
Mahlzeit
Gut essen auf der Erentrudisalm.
Die Erentrudisalm ist bekannt für gut-bürgerliche Küche, freundlichen Service und herzliche Gastfreundschaft in einzigartiger Lage. Regionale und saisonale Produkte stehen bei uns im Mittelpunkt und für unsere kleinsten Gäste haben wir ein spezielles Kids-Menü kreiert.
Unsere Speisekarte

Aus'm Suppentopf
Aus'm Salateck
Für den kleinen, feinen Appetit
Gaumenfreuden
- Wiener Tafelspitz € 17,90
gekochter Tafelspitz mit Erdäpfelg'röstel und Apfelkren
- Pulled-PORK Burger € 14,70
im Brioche Bun, auf Sour Cream, Rotkraut, Salat und Gurkenscheiben mit Wedges
- Bratwurst vom Mangalitzaschwein € 13,90
nach hauseigenem Rezept, dazu Erdäpfelg'röstel, Sauerkraut und Senf
- Blunz'n € 13,90
mit Erdäpfelgröstl und Sauerkraut
- Thai Kokoscurry Vegan Spicy € 14,00
mit frischem Gemüse und Reis
- Thai Kokoscurry € 17,50
mit gegrilltem Wolfsbarsch und Langkorneis
- Thai Kokoscurry € 16,70
mit gegrillten Putenstreifen und Langkornreis
- Kasnock'n € 12,50
mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat
- Pho Suppe € 16,90
Mit frischem Gemüse, Reisnudeln, zartem Rindfleisch und Koriander
- Ripperl Gaudi € 16,90
Brustspitzripperl mit Kräuter Wedges und Sour Cream
A JAUS'N
- Ein Paar Frankfurter € 5,20
mit frischem Kren, Senf und Semmel
- Erdäpfelkas Brot € 4,90
Schwarzbrot mit hausgemachtem Erdäpfelkas garniert mit Zwiebelringen und Schnittlauch
- Bierkasbrot € 6,20
Schwarzbrot mit Butter und Almsenner Bierkäse
- Schinkenbrot € 6,50
Schwarzbrot mit Butter, Beinschinken und Kren dazu saures Gemüse
- Essigwurst € 7,90
mit frischem Gebäck
- Saures Rindfleisch € 9,50
mit frischem Gebäck
- Schweizer Wurstsalat € 8,20
mit frischem Gebäck
Kinderspeisen

WOS SIAß
- Palatschinken 2 Stück € 4,20
mit Marillenmarmelade
- Palatschinken 2 Stück € 4,50
mit Nutella Creme
- Eispalatschinken 1 Stück € 7,20
mit zwei Kugeln Vanilleeis, Schlagobers und Nusskrokant
- Ribisel-Baiser-Kuchen € 4,20
nach Oma's Art
- Maroni-Pannacotta € 5,90
mit frischen Beeren
- Toblerone-Espuma € 5,70
mit Sauerkirschen
- Apfelstrudel € 3,90
mit Schlagobers € 4,20 oder mit Vanilleeis € 4,80
Eiszeit
- (je Kugel €1,60 – Jede Weitere kugel €1,40)
- Schoko
- Vanille
- Erdbeer
- Zitrone
- Mango
- Special " so schmeckt Österreich "
- Steckerl Eis Pirulo Tropical € 1,90
- Steckerl Eis Smartis pop up € 2,00
- Steckerl Eis Nuii White Chocolate Cranberries € 2,50
- Steckerl Eis Bum Bum € 1,90
- Steckerl Eis Kaktus € 1,00
- Steckerl Eis Toblerone € 2,20
- Steckerl Eis Pirulo Cool Cola € 1,50
- Steckerl Eis Pirulo Fun € 1,50
- Unser Servicepersonal informiert Sie gerne über etwaige Specials
Über Allergene, Inhaltsstoffe und eventuelle Unverträglichkeiten
Informiert Sie gerne Ihr Servicepersonal
Alle Preise sind in € Euro und inklusive aller gesetzlichen Steuern.
Regionale Hersteller & Lieferanten
Wir legen großen Wert auf beste heimische Qualität und beziehen unsere Waren von nahegelgenen regionalen Produzenten und Lieferanten. Als Familienbetrieb fühlen wir uns der guten Tradition österreichischer Gastfreundschaft verpflichtet.
Die gelungene Synergie aus traditionellen Österreichischen Schmankerln und aktueller kreativer Küche macht unser Haus zu einer beliebten Adresse für Feinschmecker aus der gesamten Region.
In unserem ständigen Bestreben nach Frische und Qualität kommen für die Zubereitung der Speisen ausschließlich biologische, heimische, saisonale und frische Produkte zum Einsatz, die wir mit größtmöglicher Sorgfalt und viel Liebe zum Detail in der Restaurantküche für Sie verarbeiten.