Mahlzeit
Gut essen auf der Erentrudisalm.
Die Erentrudisalm ist bekannt für gut-bürgerliche Küche, freundlichen Service und herzliche Gastfreundschaft in einzigartiger Lage. Regionale und saisonale Produkte stehen bei uns im Mittelpunkt und für unsere kleinsten Gäste haben wir ein spezielles Kids-Menü kreiert.
Unsere Speisekarte
Aus dem Suppentopf
SALATECKE
- Fitness-Salat € 12,90
gegrillte Putenstreifen auf buntem Blattsalat mit Garnelen, Honigtomaten und Paprika
- Kaspressknödel-Salat € 11,90
gebackene Kaspressknödel auf buntem Blattsalat
- Gambas-Salat € 16,90
Bunter Salatteller mit gegrillten Garnelen und Knoblauchstangerl
- Feinschmecker-Salat € 13,90
Schafskäse im Speckmantel auf Rucola-Tomaten-Salat
- Zander-Salat € 17,20
gegrillter Zander auf buntem Salatbouquet dazu Knoblauchstangerl
Gaumenfreuden
- Wiener Tafelspitz € 17,90
gekochter Tafelspitz mit Erdäpfelg'röstel und Apfelkren
- Pulled-PORK Burger € 14,70
im Brioche Bun, auf Sour Cream, Rotkraut, Salat und Gurkenscheiben mit Wedges
- Bratwurst vom Mangalitzaschwein € 13,90
nach hauseigenem Rezept, dazu Erdäpfelg'röstel, Sauerkraut und Senf
- Blunz'n € 13,90
mit Erdäpfelgröstl und Sauerkraut
- Thai Kokoscurry Vegan Spicy € 14,00
mit frischem Gemüse und Reis
- Spinatknödel € 10,90
Spinat-Semmelknödel mit Käsesoße
- Kasnock'n € 12,50
mit Röstzwiebeln und Salatbouquet
- Erentrudis Burger € 17,90
saftiges Rindfleischpatty (180 gr.) im Brioche Bun verfeinert mit gegrilltem Ziegenkäse
A JAUS'N
- Ein Paar Frankfurter € 5,20
mit Semmel, Senf, Kren
- Speckbrot € 6,90
Schwarzbrot mit Butter und feinem Kareespeck dazu saures Gemüse
- Erdäpfelkas Brot € 4,90
Schwarzbrot mit hausgemachtem Erdäpfelkas garniert mit Zwiebelringen und Schnittlauch
- Bierkasbrot € 6,20
Schwarzbrot mit Butter und Almsenner Bierkäse
- Schinkenbrot € 6,50
Schwarzbrot mit Butter, Beinschinken und Kren dazu saures Gemüse
- Essigwurst € 7,90
mit frischem Gebäck
- Saures Rindfleisch € 9,50
mit frischem Gebäck
- Schweizer Wurstsalat € 8,20
mit frischem Gebäck
Kinderspeisen
WOS SIAß
- 2 Stück Marillen-Palatschinken € 4,20
oder Haselnusscreme Palatschinken
- Eispalatschinken 1 Stück € 7,20
mit zwei Kugeln Vanilleeis, Schlagobers und Nusskrokant
- Apfelstrudel € 3,90
mit Schlagobers € 4,20 mit Vanillesauce € 4,60 oder mit Vanilleeis € 4,80
- Ribisel-Baiser-Kuchen € 4,20
nach Oma's Art
- Zweierlei Schokolademousse € 5,90
im Glas mit frischen Beeren
- Eiskaffee € 6,90
gerührt
Eiszeit
- (je Kugel €1,60 – Jede Weitere kugel €1,40)
- Schoko
- Vanille
- Erdbeer
- Zitrone
- Mango
- Special " so schmeckt Österreich "
- Steckerl Eis Pirulo Tropical € 1,90
- Steckerl Eis Smartis pop up € 2,00
- Steckerl Eis Nuii White Chocolate Cranberries € 2,50
- Steckerl Eis Bum Bum € 1,90
- Steckerl Eis Kaktus € 1,00
- Steckerl Eis Toblerone € 2,20
- Steckerl Eis Pirulo Cool Cola € 1,50
- Steckerl Eis Pirulo Fun € 1,50
- Unser Servicepersonal informiert Sie gerne über etwaige Specials
Über Allergene, Inhaltsstoffe und eventuelle Unverträglichkeiten
Informiert Sie gerne Ihr Servicepersonal
Alle Preise sind in € Euro und inklusive aller gesetzlichen Steuern.
Regionale Hersteller & Lieferanten
Wir legen großen Wert auf beste heimische Qualität und beziehen unsere Waren von nahegelgenen regionalen Produzenten und Lieferanten. Als Familienbetrieb fühlen wir uns der guten Tradition österreichischer Gastfreundschaft verpflichtet.
Die gelungene Synergie aus traditionellen Österreichischen Schmankerln und aktueller kreativer Küche macht unser Haus zu einer beliebten Adresse für Feinschmecker aus der gesamten Region.
In unserem ständigen Bestreben nach Frische und Qualität kommen für die Zubereitung der Speisen ausschließlich biologische, heimische, saisonale und frische Produkte zum Einsatz, die wir mit größtmöglicher Sorgfalt und viel Liebe zum Detail in der Restaurantküche für Sie verarbeiten.